《五味》分《人间草木》、《五味》、《脚底烟云》、《师友相册》、《平淡人生》五辑。《人间草木》主要描写花草景致，各地风物，文辞华丽，美不胜收；《五味》中的各地美食，在素有美食家之称的汪老笔下，洋溢着深厚的文化气息，成为文化的一部分；《脚底烟云》是一组游记散文。《师友相册》记录沈从文等几位师友的音容笑貌，故人已去，但在作者的文字里却栩栩如生；《平淡人生》是一组写父母家人的文字，情真意切，可以看出汪曾褀人生不为人知的另一面。 本书由汪曾祺子女最新修订，并收录汪曾祺珍贵照片和手稿