国宴与家宴 【新版上市】詹宏志上海下厨，蔡康永、马家辉专程赴宴，沈宏非、金宇澄、徐沪生、毛尖、韩寒等沪上好友齐聚，只为难忘的家的味道！ 另赠精彩别册《在家宴客》（詹宏志深情专文+亲手复刻）
这是一个关于家的光阴故事，也是漫不经心间传统饮宴文化的一次重生 侯孝贤、杨德昌、张北海、李宗盛、蔡康永、张大春、梁文道等都参加的家宴是什么样的？ 认真做菜，用心待客 的宴客美学 少见的关于 做饭与写作 美食与文学 的阐释 随书附赠全彩别册 在家宴客 ，呈现詹宏志亲手复刻的五道 宣一名菜 蔡康永、马家辉、庄祖宜专程抵沪，与曹可凡、金宇澄、徐沪生、毛尖等围炉上海 宣一宴 ，詹宏志亲自掌厨
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国宴与家宴 王宣一 著 另赠精彩别册《在家宴客》 詹宏志上海下厨，蔡康永、马家辉专程赴宴 中信
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诚如作者自己在序文中说的那样 “平常，就是最恒久的思念”。人的味觉是最顽固的，童年时候的味觉会影响人的一辈子。所以，本书话题围绕着厨房饭厅，围绕着一位活泼时髦、温暖欢乐、能干宽厚、“有大将之风”的家庭主妇，让人们看到，原来，幸福就是这个样子的。也许最能抓人的，正是作者把幸福写成这样平常中见不平常的那分功力。这本散文集纪录的是那样的一个年代，一种典型的中国式家庭气氛的怀念，一个家庭餐桌和厨房里的光阴故事。王宣一以母亲和家族故事出发，写饮食更写人间世态，彷佛读到当年林文月的《饮膳札记》。在书中，王宣一展现了
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国宴与家宴（经典回味版。收录詹宏志专序、亲自下厨重现五道江浙港台原版 王宣一新经典文化
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细腻的刀工、隐藏的美味，一场场认真的宴客，是一个家认真对待生活的高贵，也是这个时代难以回溯的生活原生之美。 十五年前，王宣一发表《国宴与家宴》一文，掀起余韵不散的回响。这一切，源于她与兄弟姊妹们聚在一起回忆母亲开展而来。她们用最日常的方式怀念离世的母亲，一起围桌吃饭、讨论母亲做的菜肴、怀念母亲主持过的一场又一场饮宴，说起那些或大或小，或中或西。即便是朋友 的欢聚， 那 家宴中的一餐一食， 一碟一碗 ，仍然是母亲家传的味道。 正如作者在序中所说： “平常，就是最恒久的思念”。也许有一天，味道会被淡忘，但关于家和妈妈的记忆、对于传统饮食与人文美学的怀念与向往将永远留存。 有一天 ，当 我们像古人一样开始认真对待一席宴 ， 一桌人 ，那时 我们会享受到生活真正原生的美 ——这也
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细腻的刀工、隐藏的美味，一场场认真的宴客，是一个家认真对待生活的高贵，也是这个时代难以回溯的生活原生之美。 十五年前，王宣一发表《国宴与家宴》一文，掀起余韵不散的回响。这一切，源于她与兄弟姊妹们聚在一起回忆母亲开展而来。她们用很日常的方式怀念离世的母亲，一起围桌吃饭、讨论母亲做的菜肴、怀念母亲主持过的一场又一场饮宴，说起那些或大或小，或中或西。即便是朋友的欢聚，那家宴中的一餐一食，一碟一碗，仍然是母亲家传的味道。 正如作者在序中所说：“平常，就是很恒久的思念”。也许有，味道会被淡忘，但关于家和妈记忆、对于传统饮食与人文美学的怀念与向往将永远留存。有，当我们像古人一样开始认真对待一席宴，一桌人，那时我们会享受到生活真正原生的美——这也是潜藏在温馨叙事里作者真正想要说的话。
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