范志红吃的选择 国民健康饮食科普书!近400页的健康饮食内容，掌握减肥、控血糖、预防疾病的新结果和新理念用234篇专业文献粉碎网络谣言
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122374905 Author 作者 范志红 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 392页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2021-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它（含多语） Book Contents 内容简介 吃什么？如何吃？这是我们每天都要面对的问题。虽然已经有大量的健康科普读物，包括很多品牌专家通过电视节目、微信、微博、抖音短视频等新媒体去传播科普知识，但还是有许多读者不知道怎么吃。碎片化的知识来源以及媒体对于某些低概率事件的渲染报道，给大家带来越来越多的困惑，好像现在能吃的东西越来越少了。本书不再是给大家科普营养学的知识以及营养素的含量和某些食材的好处，而是告诉你，你听说的一些知识到底对不对。范志红老师通过
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